BEKABAR.ID, KERINCI - Kenaikan harga cabai merah belakangan ini telah berdampak
pada kenaikan harga daging ayam potong di Pasar Tradisional Tanjung Bajure Kota
Sungai. Harga daging ayam potong yang biasanya berkisar Rp 35 ribu per kilogram
kini naik menjadi Rp 45 ribu per kilogram, demikian diungkapkan oleh pedagang
daging ayam, Aspurmaini, Sabtu, (11/05/24) kemarin.
Menurut Aspurmaini, kenaikan harga disebabkan oleh kurangnya
stok ayam yang masuk ke Pasar Bajure Sungai Penuh. Biasanya, para pedagang
memperoleh stok ayam dari Kerinci dan daerah tetangga seperti Padang dan
Bangko. Namun, karena rendahnya pasokan, harga daging ayam naik. “Jadi sekarang
pasokannya tersendat,” ujarnya.
Dampak dari kenaikan harga ini tidak hanya dirasakan oleh
pedagang, tetapi juga oleh pembeli. Aspurmaini mengungkapkan bahwa rendahnya
penawaran harga dari pembeli sulit dipenuhi oleh pedagang. “Sehingga kondisi
ini berdampak pada pendapatan kami,” ucapnya.
Sebelumnya, diketahui harga cabai juga meroket akibat hasil
panen petani yang menurun akibat dampak dari buruknya cuaca. Harga cabai merah
yang biasanya berkisar Rp 30 ribu perkilogram naik menjadi Rp 40 sampai dengan
Rp 45 ribu perkilogram. Dari beberapa pengencer bahkan bisa mencapai Rp 55 ribu
hingga Rp 60 ribu perkilogram. (*)